الصيام المتقطع أو العكسي لانقاص الوزن و الطريقة الصحيحة للقيام به
رجيم الصيام المتقطع لانقاص الوزن أحد أشهر أنواع الرجيم في وقتنا الحالي، بجانب فاعليته في انقاص الوزن له آثار ثورية على القلب، النمو، الصحة بشكل عام. حتى أن بعض الدراسات اثبتت أثرة على تمديد العمر ومقاومة أمراض الشيخوخة.
الاكل الصحي بسيط ويمكن لاي شخص تحضيره، لكن الالتزام به يعتبر مشكلة للكثيرين. طهي وجبات صحية، إمكانية توافرها في أي مكان و أى وقت اصبحت صعبه. عند اتباعك رجيم الصيام المتقطع لن تحتاج الى خطة في الاكل
ماهو الصيام المتقطع او العكسي؟
هناك الكثير من أنواع الصيام المتقطع او ما يطلق علية رجيم الصيام العكسي، النظام قائم على تحديد فترات الصيام و والاكل. لن يتم تحديد نظام غذائي في تلك الحمية، بالتاكيد للحصول على نتائج بشكل اسرع خاصة لانقاص الوزن يجب مراقبة السعرات الحرارية للتقليل منها.
على عكس ما يعتقده الكثيرين فى صعوبة الصيام المتقطع، فلن يمر وقت طويل حتى يصبح عادة حياتية مريحة مليئة بالصحة والنشاط
يعمل رجيم صيام ١٦ ساعه على تقسيم اليوم الى 16 ساعة للصيام مع تحديد 8 ساعات لتناول وجباتك. يمكنك تحديد الوقت المناسب للصيام حسب طبيعة حياتك، فلا يوجد نظام افضل من الاخر.
فوائد الصيام المتقطع
عند اتخاذ القرار اتباع الصيام المتقطع لانقاص الوزن، و الشروع فيه يبدأ حدوث تغيرات في جسمك على مستوى الخلايا. يبدأ جسمك في تغير مستوى الهرمونات، حيث يقوم بإخراج ما تم تخزينه من دهون تمهيدا لإحراقها.
تبدأ الخلايا في عملية إصلاح نفسها، كما تغير طريقة التعامل مع الجينات. وهذه بعض التغيرات التي تحدث فى جسمك نتيجة البدء فى الصيام المتقطع.
- هرمون النمو: يرتفع هرمون النمو إلى مستويات قياسية، حيث قدرت بعض الدراسات نسبة الزيادة بخمس أضعاف. مما يؤدي إلى زيادة الكتلة العضلية بالجسم، وبالتالي معدل حرق دهون لن تجدوا في اي رجيم اخر.
- الأنسولين: تحسن كبير في مستويات الأنسولين وانخفاضها بشكل ملحوظ. انخفاض الأنسولين يدفع الجسم إلى التخلص من الدهون المخزنة لتعويض هذه النسبة.
- إصلاحات الخلايا: يبدأ الجسم في عملية إصلاح كامل للخلايا، حيث يقوم بإزالة البروتينات القديمة المتراكمة داخل الخلية وبناؤها بصورة أفضل.
- تغيرات تحدث في الجينات: من المذهل معرفة أن جين إطالة العمر و الحماية من الأمراض من أكثر المتأثرين بتلك الحمية بالإنجاب.
دور الصيام المتقطع كسلاح فعال فى حرق الدهون
أغلب الباحثين عن رجيم الصيام المتقطع هدفهم محاربة السمنه، لما له من أثر كبير على خفض نسبة تناول أطعمة تحتوى على سعرات حرارية عالية بصورة طبيعية.
بجانب رفع هرمون النمو كما ذكرنا سابقا، يسهل عملية حرق الدهون وفقدان الوزن بصورة صحية. قد تحدث تلك التغيرات فى الهرمونات على المدى القصير، حيث يزيد معدل الأيض في الجسم بنسبة من 3.6 الى 14%.
الصيام المتقطع تم دراسته و استبيان مدى تأثيرها على فقدان الوزن. وخلصت تلك الدراسة إلى فقدان من 8:3% من اجمالي كتلة الجسم في وقت قدره 3-24 اسبوع فقط.
دراسات أخرى أقيمت على من يعاني من مشكلة الكرش وكانت النتائج مذهلة بفقدان 7:4% من محيط البطن. وهي أرقام مذهلة مقارنة رجيم آخر خاصة في تلك المنطقة.
يجب ان ننوه الى ان تناول كميات كبيرة من الطعام وشرب كميات أكبر من المشروبات السكرية لن يؤدي إلى النتائج المرجوة. العامل الرئيسي هو خفض معدل السعرات الحراريه. و التغيرات التي تحدث في الجسم نتيجة التغيرات في الهرمونات والجينات والخلايا.
تأثير الصوم المتقطع على الصحة
اثبتت الدراسات ان رجيم الصيام المتقطع له فوائد قويه على خسارة الوزن وصحة الجسم و العقل، حتى أنه يؤثر على طبيعة وجودة الحياة التي تعيشها. ذهب البعض ايضا الى اهميته فى التأثير على أطالة الحياة!
- إنقاص الوزن: يساعد على اذابه الدهون بالجسم وله تأثير كبير على التخلص من الكرش، من خلال اتباع رجيم قاسي في تحديد السعرات الحرارية مصادرها، بدون التقيد بأنواع طعام ربما لا تتقبلها وتكون النتيجة الإهمال في الرجيم واكتساب الوزن مرة اخرى.
- الحماية من الإصابة بمرض السكري: حيث يخفض من نسبة السكر فى الدم بنسبة 3-6%. كما أنه يخفض من نسبة الأنسولين فى الجسم بنسبة 20-30%.
- القلب: تقليل نسبة الكوليسترول والدهون في الدم، مقاومة الالتهابات، انخفاض السكر بالدم، مقاومة الأنسولين. عوامل مؤثرة للغاية على صحة القلب وتؤدي إلى أمراض خطيرة بة.
- السرطان: أثبتت الدراسات العلمية أن الصيام المتقطع يقى من السرطان.
- التأثير الايجابي علي العقل: لوحظ زيادة في هرمون BDNF. كما حدث في نمو في الخلايا العصبية. ونتيجة لتلك المتغيرات يقي من مرض الزهايمر.
- مكافحة الشيخوخة: في تجارب على فئران قام الباحثون بتطبيق الصيام المتقطع. وجد ان عمر الفئران اصبح اطول بنسبة 36-83%.
محاذير للبعض من الصيام المتقطع
يجب استشارة طبيبك قبل الإقدام علي هذا النوع من الرجيم إن كنت تعاني من نقصان الوزن، اضطرابات في الأكل فهو ليس لك ويكون ضار بصحتك.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق